Jedzenie ryb jest bardzo zdrowe i właśnie dlatego warto zachęcać i przyzwyczajać dzieci, aby także regularnie po niego sięgały. Ma to bowiem doskonały wpływ na zdrowie i zdecydowanie warto mówić o tym coraz więcej. Aby dzieci chętnie jadły ryby, z całą pewnością powinny być one podawane w atrakcyjny sposób. Warto poznać kilka przepisów, które na pewno przypadną do gustu nawet najmłodszym i będą jeść bez żadnego grymaszenia.
Wpływ jedzenia ryb na rozwój dzieci
Nie da się zaprzeczyć, że ryby mają doskonały wpływ na rozwój dzieci i właśnie dlatego warto po nie sięgać przynajmniej raz w tygodniu. Zdarza się jednak, że najmłodsi jedzą je niechętnie. Warto więc zastanowić się nad tym, w jaki sposób atrakcyjnie można podać taką rybę i tym samym zachęcić do ich jedzenia. Możliwości jest naprawdę wiele. Wszystkie badania, które poświęcane są badaniom wpływu jedzenia ryb na rozwój dziecka, potwierdzają, że mają one naprawdę duże znaczenie. Przede wszystkim są one bogatym źródłem składników, które budują młody organizm. Dodatkowo zmniejszają one ryzyko zachorowania na wiele chorób w przyszłości. Dlatego zdrową dietę warto stosować od razu. Przede wszystkim ryby są niezwykle bogate w białka, które pozwalają wzmacniać mięśnie oraz kości. Oprócz tego ryby są źródłem selenu, cynku oraz jodu. Selen wykazuje w dużej mierze działanie przeciw nowotworowe, co może okazać się pomocne w przyszłości. Kwasy omega 3 wspierają rozwój układu nerwowego i wzmacniają funkcjonowanie mózgu.
Pomysły na dania rybne dla dzieci
Ciekawych pomysłów jest naprawdę wiele. Dzięki temu można zachęcić dosłownie każde dziecko do tego, aby jadało ryby. Najzdrowszą wersją oczywiście będzie ryba pieczona albo gotowana na parze. Zwłaszcza w przypadku gotowania na parze zachować można wszystkie niezbędne elementy, a jednocześnie ograniczyć spożycie tłuszczu, co odgrywa znaczną rolę. Warto przygotowywać także sałatki na bazie ryb. Jest to opcja, która przypadnie do gustu dzieciom, które nie przepadają za rybami. Do sałatki warto dodać makaron lub ryż, a także ulubione warzywa. Całość będzie lekka i przyjemna w smaku, dzięki czemu sama ryba nie będzie bardzo wyczuwalna. Można też przygotować domowe paluszki rybki. Dzięki temu wykorzystać można domową, lekką panierkę i mieć pewność, że w środku nie znajdują się żadne barwniki ani konserwanty. Także paluszki mogą być pieczone, a nie smażone, co ogranicza spożycie tłuszczu.
Dorsz w panierce – PRZEPIS
Bardzo smakowity jest, chociażby dorsz w panierce. Warto wybrać piękne filety z dorsza i obtoczyć je w bułce tartej lub pokruszonych płatkach owsianych. Dzięki temu będą miały później chrupiący smak. Można je smażyć na niewielkiej ilości oliwy lub piec w piekarniku na papierze do pieczenia. Warto podawać go także z pieczonymi warzywami oraz ziemniaczkami. Doskonale w tym przypadku sprawdzą się małe pomidorki, plasterki papryki, brukselka oraz cebulka. Takie połączenie jest przepyszne i na pewno każdemu dziecku przypadnie do gustu.
